Baru -baru ini, jamur liar bernama Boletus telah menarik perhatian luas di pasar. Menurut para ahli, Boletus adalah jamur yang dapat dimakan protein tinggi, rendah lemak, bergizi, dan dikenal sebagai "raja jamur". Boletus tumbuh di hutan alpine di atas 1.500 meter di atas permukaan laut, dan musim pemilihan umumnya di musim gugur. Karena kesulitan mengumpulkan, harga Boletus tetap tinggi. Namun, dengan penekanan orang pada makan sehat dan kecintaan mereka pada bahan-bahan liar, jamur porcini secara bertahap telah menjadi kesayangan restoran kelas atas dan meja keluarga. Dilaporkan bahwa Boletus tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki berbagai efek. Ini kaya akan protein, asam amino, polisakarida, vitamin dan elemen jejak, yang dapat meningkatkan kekebalan manusia, meningkatkan metabolisme, anti-penuaan dan sebagainya. Selain itu, Boletus juga memiliki efek menurunkan gula darah, menurunkan lemak darah, melindungi hati dan ginjal, dll., Dan dikenal sebagai "makanan kesehatan alami". Meskipun harga Boletus relatif tinggi, para ahli mengingatkan konsumen untuk memilih saluran reguler untuk menghindari membeli produk palsu dan lebih rendah. Pada saat yang sama, kita juga harus memperhatikan metode memasak untuk menghindari menghancurkan kandungan nutrisi. Singkatnya, kemunculan Boletus memberi orang pilihan makanan yang sehat dan lezat, dan juga menunjukkan keragaman makanan liar yang kaya di negara kita. Saya berharap semua orang dapat melindungi lingkungan alam dengan lebih baik saat mencicipi, dan bersama -sama mempromosikan pembangunan berkelanjutan.

Jamur bambu, bahan yang sangat dicari dalam masakan Cina, menghadapi kekurangan karena pemanenan berlebih dan perubahan iklim. Jamur bambu, juga dikenal sebagai tunas bambu atau empulur bambu, adalah jenis jamur yang dapat dimakan yang tumbuh di tanaman bambu. Ini dihargai karena teksturnya yang halus dan rasa halus, dan sering digunakan dalam sup, tumis, dan hidangan lainnya dalam masakan Cina. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, permintaan jamur bambu telah meroket, yang mengarah ke pemanenan berlebihan dan kekurangan bahan yang berharga. Selain itu, perubahan iklim telah membuat lebih sulit bagi jamur untuk tumbuh, karena membutuhkan kondisi lingkungan spesifik untuk berkembang. Akibatnya, banyak koki dan penggemar makanan beralih ke bahan -bahan alternatif atau jamur bambu impor dari negara lain, yang bisa mahal dan berkualitas lebih rendah. Untuk memerangi kekurangan, beberapa petani bereksperimen dengan teknik baru untuk mengolah jamur bambu, seperti menumbuhkannya di dalam ruangan atau di lingkungan yang terkontrol. Lainnya mengadvokasi praktik dan peraturan pemanenan yang lebih berkelanjutan untuk melindungi jamur dari pemanenan berlebihan.

Baru -baru ini, Guangyun Agricultural Biotechnology (Jiangsu) Co., Ltd. Haogulin mengumumkan bahwa mereka akan meluncurkan serangkaian varietas baru jamur yang dapat dimakan dalam beberapa bulan ke depan untuk memenuhi permintaan konsumen akan bahan -bahan yang lebih sehat dan lezat. Haogulin adalah perusahaan yang berfokus pada budidaya dan penjualan jamur yang dapat dimakan. Jamur yang dapat dimakan yang tumbuh disukai oleh konsumen untuk karakteristik mereka yang berkualitas tinggi, alami dan bebas polusi. Untuk terus berinovasi, haogulin telah mengembangkan varietas baru untuk memenuhi kebutuhan konsumen untuk lebih banyak jenis jamur yang dapat dimakan. Dapat dipahami bahwa varietas baru yang akan diluncurkan haogulin termasuk Flammulina Velutipes, Pleurotus eryngii, Ganoderma lucidum, Tremella dan varietas lainnya. Jamur yang dapat dimakan ini tidak hanya kaya akan nutrisi, tetapi juga memiliki selera yang sangat baik, yang dapat memenuhi kebutuhan rasa konsumen yang berbeda. Orang yang bertanggung jawab atas haogulin mengatakan bahwa peluncuran rangkaian varietas baru ini merupakan manifestasi dari inovasi berkelanjutan perusahaan dan pengejaran keunggulan, dan juga untuk lebih memenuhi kebutuhan konsumen. Di masa depan, haogulin akan terus memperkuat penelitian dan pengembangan dan inovasi teknologi untuk membawa produk jamur yang lebih baik yang dapat dimakan kepada konsumen. Dilaporkan bahwa varietas baru haogulin akan terdaftar di supermarket utama, pusat perbelanjaan, dan saluran penjualan lainnya satu demi satu, dan konsumen dapat pergi untuk membelinya. Pada saat yang sama, haogulin juga akan memberikan lebih banyak pengetahuan tentang jamur yang dapat dimakan dan saran diet sehat di situs web resmi untuk membantu konsumen lebih memahami dan menggunakan produk jamur yang dapat dimakan.